芳荼遠播:中國古代茶文化

芳荼遠播:中國古代茶文化

《芳荼遠播:中國古代茶文化》講述了“柴米油鹽醬醋茶”、“琴棋書畫詩酒茶”等俗語告訴我們,人們的物質生活和精神生活都離不開茶。茶是中國對人類、對世界文明所作的重要貢獻之一。中國是茶樹的原產地,是世界上最早發現和利用茶葉的國家。人們在長期的飲茶和用茶中,賦予茶以豐富的文化內涵,從而形成了中國獨有的茶文化。

基本介紹

  • 外文名:The Fragrances Spreading Faraway:The Tea Culture of Ancient China
  • 書名:芳荼遠播:中國古代茶文化
  • 作者:王宣艷
  • 出版日期:2012年10月1日
  • 語種:簡體中文
  • ISBN:7514904182, 9787514904185
  • 出版社:中國書店
  • 頁數:185頁
  • 開本:16
  • 品牌:中國書店出版社
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《芳荼遠播:中國古代茶文化》講述了中國茶葉和茶文化的傳播,對世界各地產生了深遠的影響。

圖書目錄

緒言
中國古代的茶與茶文化
第一章 南方嘉木——茶的起源
第一節 茶的起源
第二節 瑞草之魁
第二章 精培細制——茶的栽培與製造技術
第一節 茶的栽培技術
第二節 茶的製造技術
第三章 茶事變遷——中國古代飲茶法和茶具
第一節 飲茶肇始
第二節 唐茶之興
第三節 宋茶之盛
第四節 茶風轉型
第四章 閒適雅致——茶與中國人的精神世界
第一節 名僧高士:從寺院到文士的飲茶文化
第二節 雅致生活:唐宋之後文士對飲茶文化的塑造
第三節 雅俗之間:宋以後士人對飲茶的講究與禁忌
第五章 茗香四溢——中國茶的傳播
第一節 茶的陸路傳播
第二節 茶的海路傳播
結束語

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