芳寶酒莊

芳寶酒莊（Chateau Fombrauge）的名字其實是由“fons brogiera”這兩個詞組成。fons brogiera，寓意為周圍長滿了灌木叢和石楠花的水源。這個作為芳寶酒莊名稱來源地的泉眼一直存在，今天我們仍然可以在芳寶的葡萄園中找到被列為世界遺產的古老洗衣槽（古時歐洲洗衣服都是用泉水）。

基本介紹

• 中文名：芳寶酒莊
• 外文名：Chateau Fombrauge
• 酒莊產區：聖埃美隆
• 酒莊等級：聖埃美隆列級

酒莊介紹

芳寶酒莊的發展離不開三個家族，卡諾爾家族、仲馬家族和撻伐爾家族。關於芳寶這個名字的文獻記載最早可以追溯到1453年結束的英法百年戰爭末期，當時百年戰爭的最後戰役就發生在離聖埃美隆幾公里的卡斯蒂永·拉巴塔耶地區（Castillon La Bataille）。

1466年，法國年輕貴族雅克·德·卡諾爾，獲得了該酒莊的土地所有權，宣稱是該地域的領主。他盡心管理著這片土地，也就是這個時候這個地區出現了第一批葡萄樹。1575年，他的孫子皮埃爾·德·卡諾爾，繼承了他的財產。到了1691年，瑪麗·安娜·卡諾爾嫁給了雅克·仲馬，芳寶酒莊作為嫁妝轉移到了仲馬家族，也就是從那時開始，芳寶酒莊真正屬於仲馬家族。雅克·仲馬是“苗圃俱樂部”的活躍會員及顧問。該俱樂部是建立在對自然法則的認知基礎之上，尊重自然，強調農業發展。俱樂部成立於1760年，還成立了農業套用技術學院，這為芳寶酒莊的進一步發展提供了優秀的人才。仲馬和其他會員一起在芳寶酒莊的葡萄園裡首創了優質葡萄種植論。他們對葡萄園的葡萄品種一一進行篩選，對植株進行修剪，選擇性地對葡萄園中的葡萄分批釀造，並使用最先進的實驗性技術，最終從這些實驗中取得了顯著的成績，獲得了巨大的成功。1789年到1808年之間，酒莊曾一度成為國有財產，直到皇權回歸時期葡萄園才被家族的4個後代繼承。到了19世紀，芳寶酒莊成為了斐迪南·德·撻伐爾的財產。在他的領導下，芳寶酒莊所產的葡萄酒在1876年的世界博覽會上獲得了金獎。1987年，芳寶酒莊被賣給了一個丹麥的酒商，之後酒莊的葡萄酒大部分都銷往斯堪的納維亞半島，因此漸漸被法國市場所遺忘。直到1999年，貝納德·馬格雷（Bernard Magrez）先生購買了此酒莊並一直經營至今。貝納德·馬格雷先生接手後對該酒莊進行了大範圍的翻新和休整，特別是對於葡萄園的整修讓該酒莊重獲活力。2012年9月，酒莊被正式評為聖埃美隆列級酒莊。

芳寶酒莊擁有非常有利的地理條件，葡萄園位於多爾多涅河谷的聖埃美隆山丘上，分屬於臨近的3個小鎮：聖克里斯多夫（Saint-Christophe des Bardes）、聖埃蒂安（Saint-Etienne）和聖伊頗力特（Saint-Hippolyte）。聖克里斯多夫葡萄園的土質主要由粘土和石灰石組成，位於聖克里斯多夫東南的聖埃蒂安的地質也非常特別，海星石灰石上層覆蓋了阿熱奈（agenais）磨拉石土層，聖伊頗力特則以軟泥狀的黏土為主。

酒莊資料

酒莊產區：聖埃美隆

酒莊等級：聖埃美隆列級酒莊年產量：14,000 瓶紅葡萄面積：133.4 英畝白葡萄面積：4.9 英畝紅葡萄比例： 梅洛（Merlot）77%、品麗珠（Cabernet Franc）14%、赤霞珠（abernet Sauvignon）9%,白葡萄比例：主要葡萄品種： 梅洛 其他葡萄品種： 品麗珠、灰蘇維翁（Sauvignon gris）、賽美蓉（Semillon）、赤霞珠平均葡萄樹樹齡：30年土壤類型：粘土、石灰岩、沙石葡萄採摘方式：手工採摘葡萄園面積：58 公頃

酒莊酒款

Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru, France

Chateau Magrez Fombrauge, Saint-Emilion Grand Cru, France

芳寶酒莊乾紅葡萄酒
Chateau Fombrauge, Saint-Emilion, France

Chateau Fombrauge Blanc, Bordeaux, France

Chateau Fombrauge Bordeaux White Magrez Fombrauge

芳寶酒莊副牌乾紅葡萄酒
Le Cadran de Fombrauge, Saint-Emilion, France。