花開富貴-紅燒香辣蝦是由尾蝦、蔥、姜、蒜頭、香菜葉、老抽、豉油雞汁等食材製成的菜品。
基本介紹
- 菜名：花開富貴-紅燒香辣蝦
- 難度：普通
- 主料：尾蝦
- 調料：蔥、姜、蒜頭、香菜葉等
做法
1.蝦洗淨，姜切絲，蒜頭切片，蔥切末 |  |
2.倒油，姜、蒜下油鍋煸一下，倒入蝦，翻炒至變色，一小勺鹽，2勺醬油，2勺豉油雞汁，一勺子糖。最後加點雞精，收汁出鍋 |  |
3.裝盤，撒蔥花 |  |
花開富貴-紅燒香辣蝦是由尾蝦、蔥、姜、蒜頭、香菜葉、老抽、豉油雞汁等食材製成的菜品。
1.蝦洗淨，姜切絲，蒜頭切片，蔥切末 | |
2.倒油，姜、蒜下油鍋煸一下，倒入蝦，翻炒至變色，一小勺鹽，2勺醬油，2勺豉油雞汁，一勺子糖。最後加點雞精，收汁出鍋 | |
3.裝盤，撒蔥花 | |
