花蛤燴時蔬

基本介紹

• 中文名：花蛤燴時蔬
• 主要食材：花蛤，絲瓜
• 分類：燴

用料

材料	用量
花蛤	250g
絲瓜
胡蘿蔔
大蒜頭
蔥
姜

做法

1. 花蛤氽水

2. 花蛤撈起，湯水備用

3. 起油鍋，煸炒胡蘿蔔以及絲瓜

4. 將花蛤湯倒入油鍋

5. 加少許鹽即可