花與食商業餐桌花藝設計

花與食商業餐桌花藝設計

《花與食 商業餐桌花藝設計》是由人民郵電出版社出版,陳偉炫 編著。

基本介紹

  • 中文名:花與食 商業餐桌花藝設計
  • 作者:陳偉炫
  • 出版社:人民郵電出版社
  • 出版時間:2021年7月1日
  • 頁數:175 頁
  • 定價:99 元
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787115543318
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,

內容簡介

花與食 是一本講解餐桌花藝設計的教程。全書共7章。第1章是餐桌花藝設計的基礎知識,主要講解常見造型、注意事項和餐桌花藝設計的靈感。第2章~第7章分別講解了瓶花組合式、創意、串聯式、高低雙層式、簡易瓶插式、鮮花與蔬果組合式6種不同的餐桌花藝設計,共32個精美實例。作者在本書中不但講解了設計思路,還講解了設計要點。

圖書目錄

01 餐桌花藝設計的基礎知識
01-1 六大餐桌花藝類型
01-2 注意事項
01-3 餐桌花藝設計的靈感
02 瓶花組合式餐桌花藝設計
02-1 橙色啤酒
02-2 東情西韻 青花瓷
02-3 下午茶
02-4 青花
02-5 浪漫聖誕
02-6 山野爛漫
03 創意餐桌花藝設計
03-1 遺世而立
03-2 黑色聖誕
03-3 溫馨聖誕
03-4 愛麗絲夢遊仙境
04 串聯式餐桌花藝設計
04-1 打破重生
04-2 懷金垂紫
04-3 黑寡婦
04-4 花間
04-5 花之夢境
04-6 新春
04-7 靜謐的油畫
04-8 紫色浪漫
04-9 鼓浪嶼
04-10 檸檬香氣
05 高低雙層式餐桌花藝設計
05-1 肆意激情
05-2 了不起的蓋茨比
05-3 粉紅搖滾
05-4 晚宴
06 簡易瓶插式餐桌花藝設計
06-1 褪色之美 140
06-2 夏季的微風 144
06-3 小確幸 148
07 鮮花與蔬果組合式餐桌花藝設計
07-1 瑣碎的幸福
07-2 格桑小桌花
07-3 戶外大餐
07-4 田園美食
07-5 輕食主義

作者簡介

陳偉炫:筆名夏生,是一位生活在廈門的先鋒花藝師。因其作品鮮明的個人風格而被業界關注。曾在紙的時代書店、花田小憩網路課程平台等公開分享花藝創作心得。
參加2018年和2019年運氣藝術節(杭州)、2019年星球花園自然嘉年華(合肥)(獲金獎)、2019年中國花園節等,並為木下富雄個人漆器展進行專題花藝設計。
陳偉炫於2017年創辦元也工作室,以花藝設計、空間藝術裝置、婚禮宴會布置和花藝教學為主。除接商業訂單外,工作室常年開辦花藝課程,並受邀在全國各地不定期開辦專題花藝課程。

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