基本介紹 中文名：花生鹵豬皮主要食材：豬皮口味：鮮美可口輔料：花生 基本信息,食材明細,做法, 基本信息製作難度：普通 所需時間：三刻鐘主要工藝：鹵主要食材：豬肉類食材明細豬皮花生滷料做法1、先燒一鍋水，裡面放上薑片，蒜頭，蔥段，黃酒，然後加入豬皮氽水（這個步驟很重要）。2、氽水之後再用清水洗洗，然後切成塊備用。3、煮開滷水。4、加入豬皮和花生。大概鹵45分鐘就可以了。5、豬皮吃多了是不會胖的，因為它含有豐富的膠原蛋白。
