花生醬香餅是一道美食，主料是花生醬，配料是麵粉、雞蛋等，調料為白糖、紅糖、小蘇打等，通過慢火煎烤的做法而成。
基本介紹
- 中文名：花生醬香餅
- 分類：餅類
- 主要食材：100g花生醬
- 配料：黃油、白糖、紅糖、麵粉等
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,
簡介
很喜歡花生醬濃郁的香味，配上淡淡的奶香，酥酥的口感，很是享受呢。這款濃郁花生味的餅乾很容易上手，應該會受很多小朋友的喜愛吧，哈哈！
食材
主料
100g花生醬
配料
40g黃油
適量白糖
適量紅糖
200g麵粉
2個雞蛋
適量小蘇打
製作步驟
1.黃油軟化，並打發。
2.打發的過程中加入白糖和紅糖
3.打發好後加入花生醬、雞蛋液
4.充分攪拌均勻
5.篩入麵粉
6.充分拌勻，麵團能團成團，但又稍微有些乾的時候最好
7.團成團後用手壓成一個個的小餅，也可以做成規則形狀的，這個隨自己的心情啦。烤箱中層，180度，15分鐘或者10分鐘，看小餅的厚度而定。
注意事項
加入紅糖的味道會更好
