把熟雞肉和麵條用紅椒,小洋蔥和豆芽拌勻,然後再澆上用花生醬、醬油、雞湯和姜調成的風味醬。 基本介紹 中文名:花生醬雞麵條:225克蔬菜油:1勺半新鮮豆芽:豆芽60克 材料,做法, 材料麵條:225克蔬菜油:1勺半紅椒(切絲):1個大蔥(剁碎):4根新鮮豆芽:60克雞胸肉(切成塊):500克花生醬:140克醬油:2湯匙薑末:1茶匙雞湯:110毫升——做法1.按包裝說明煮麵。2.用一匙油煸炒紅椒,洋蔥和豆芽直到變脆。3.如果需要再加一點油,放雞肉煸炒。雞肉炒熟汁乾時,出鍋備用。4.大炒鍋開中低火,混炒花生醬,醬油和姜;然後加雞湯,麵條和蔬菜和雞肉一起炒。拌幾下使全部調料均勻覆蓋,即可上桌。