基本介紹
- 中文名:花生醬糖餅
- 主要食材:花生醬,紅糖
- 分類:餅
用料,做法,
用料
材料 |
花生醬 |
紅糖 |
麵粉 |
植物油 |
做法
1. 和面。面中加一勺油,一勺花生醬,目的是起酥,花生醬的顆粒阻斷面的筋性。加水量達到比餃子面軟。揉面可用摔打法,摔他!到面光狀態。餳20分鐘,讓筋性散開。 | ![]() |
2. 花生醬和紅糖1:1按自己口味調配。紅糖先要擀碎。攪拌均勻後微波爐中高火30秒。用前加面,熟面為佳 | ![]() |
6. 用料。 | ![]() |
材料 |
花生醬 |
紅糖 |
麵粉 |
植物油 |
1. 和面。面中加一勺油,一勺花生醬,目的是起酥,花生醬的顆粒阻斷面的筋性。加水量達到比餃子面軟。揉面可用摔打法,摔他!到面光狀態。餳20分鐘,讓筋性散開。 | ![]() |
2. 花生醬和紅糖1:1按自己口味調配。紅糖先要擀碎。攪拌均勻後微波爐中高火30秒。用前加面,熟面為佳 | ![]() |
6. 用料。 | ![]() |