花生酥餅香濃酥口是以花生碎、低粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:花生酥餅香濃酥口
- 分類:花生,餅乾,早餐,零食,酥,餅
- 主要食材:花生碎,低粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
花生碎 | 65g (可以項鞏多加) |
低粉 | 70g |
黃油 | 63g |
太古糖粉 | 40g |
雞蛋液 | 53g |
好時朱古力醬 | 適量 |
做法
1. -黃油切小塊室溫軟化--低粉戀驗舉過篩-花生碎是我自己做的也可以用買好現成的花生碎做法: 鍋加熱後直接倒入花生(不用放油!花生君含油量很高啦) 加熱開始後4分鐘開始晃動,直到花生髮出"彭彭~"或是"噼里啪啦"花生外衣裂開香氣十足就表明花生烤好咯! !不要外衣!很喇嗓子!只要裡面白白胖胖的花生仁君! 我家有粉碎機雅糠尋,木有諒邀戶朵的親放進埋悼騙密封袋裡用刀壓、瓶底砸弄碎就行了花生請放涼了在入袋敲戒榜漏霸碎這樣花生會更勸贈敬酥脆 |