花生芝麻曲奇

基本介紹

• 中文名：花生芝麻曲奇
• 主要食材：低筋麵粉，雞蛋
• 分類：曲奇

用料

材料	用量
低筋麵粉	100g
雞蛋	10g
糖	50g
花生芝麻醬	35g
牛油	65g

做法

1. 把糖粉放進已經融好的牛油中,攪拌成膨鬆後,加入打好的雞蛋液繼續攪拌(共約10分锺)

2. 加入花生芝麻醬進(1)中繼續攪拌均勻

3. 倒入麵粉至(2)中攪拌均勻成麵糊

4. 然後把混合好的麵團放進冰櫃保鮮格15~30分锺,讓麵團硬一點容易做造型

5. 然後拿出來做出你喜歡的圖形,放進180度的烤箱中,約15分锺,就完成了~~~