花生牛油曲奇是一道特色美食,由牛油 ,花生醬等烹飪而成。 基本介紹 中文名:花生牛油曲奇外文名:Peanut butter cookies別稱:花生醬小甜餅主要營養成分:脂肪,鉀食品類型:西點類製作難度:普通所需時間:10-30分鐘主要工藝:烘焙 食材明細,製作方法, 食材明細牛油 113克花生醬 87克糖粉 90克鹽 1/8茶匙蛋 1隻低筋粉 200克製作方法1牛油、花生醬室溫,打發。2再分次加入糖粉和雞蛋,再打發到紋路細膩。3分三四次篩入麵粉,用象皮刀以切拌形式攪拌均勻成糊。4放入擠花袋,擠花咀儘量用大些的。5烤盤上用刷子薄薄地擦上一層菜油,用擠花袋和咀擠成你所想要的花樣,放入預熱好的烤箱,350F10分鐘。