花生大棗阿膠飲

花生大棗阿膠飲

花生大棗阿膠飲是一道美食,主要製作材料有連衣花生30克,大棗15枚,阿膠10克。

基本介紹

用途,材料,做法,

用途

材料

連衣花生30克,大棗15枚,阿膠10克。

做法

1.將連衣花生揀去雜質,去除有芽頭者,洗淨,與擇洗淨的大棗同入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火煨煮1小時。 2.阿膠洗淨,入另鍋,加水煮沸,待阿膠完全烊化,調入煨煮連衣花生沙鍋中攪勻,煨煮至花生熟爛即成。

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