花生南瓜雜糧小饅頭是一道食品。原料為雜糧、南瓜、花生等。
基本介紹
- 中文名:花生南瓜雜糧小饅頭
- 主要食材:雜糧,南瓜
- 輔料:花生、面、紅豆
- 工藝:蒸
菜譜信息
主料 | |
雜糧:適量 | 南瓜:適量 |
花生:適量 | 面:適量 |
輔料 | |
糖:適量 | 紅豆:適量 |
做法步驟
1. 白面 薏米磨粉(料理機磨粉) 生花生粉(料理機磨粉) 大麥米粉(料理機磨粉) 蒸好的南瓜塊去皮搗成泥 加酵母 和面 發酵30分鐘
2. 熟花生 料理機磨成花生餡 加入白糖
3. 紅豆泡好 備用
4. 把花生餡放進面里 點綴上小紅豆 做好小包包
5. 放入蒸鍋15分鐘後出爐