花瓣壽司

基本介紹

• 中文名：花瓣壽司
• 主要食材：壽司用海苔，壽司飯
• 分類：壽司

用料

材料	用量
壽司用海苔	1張
壽司飯	200G
魚肉鬆	1大勺
雞蛋松	1大勺
雞蛋壽司飯

做法

1. 雞蛋加糖,少許鹽,炒熟,炒時用4根筷子邊翻邊炒,然後再壓碎.與100G壽司飯拌勻整張海市販魚肉鬆與100G壽司飯拌勻即可
2. 海苔用剪刀一分為二
3. 兩張海苔分別鋪勻雞蛋壽司飯和魚肉鬆壽司飯,捲成水滴狀.均勻切片
4. 用5個水滴狀壽司卷擺成花型,中間再加些另外一種顏色的壽司飯即可