花環乳酪包

花環乳酪包，以金像高粉、糖為主料的食品

基本介紹

• 中文名：花環乳酪包
• 分類：自製麵包
• 主要食材：金像高粉，糖

用料

材料	用量
金像高粉	220克
糖	35克
鹽	2克
酵母	3克
水	120克
黃油	15克
奶油乳酪	145克
細砂糖	20克
檸檬汁	3克

做法

1. 麵團揉至擴展階段後進行基礎發酵，使其長大2倍左右