花椰菜胡蘿蔔辣椒汁

花椰菜胡蘿蔔辣椒汁是以花椰菜、胡蘿蔔為主要材料製作而成的一道菜品。

基本介紹

• 中文名：花椰菜胡蘿蔔辣椒汁
• 主料：花椰菜、胡蘿蔔

原料：1個大花椰菜，2個大的胡蘿蔔，1個紅辣椒

做法：將所有蔬菜洗淨，去掉辣椒的蒂和子。將所有蔬菜切成合適大小的塊(片)，榨汁，攪拌後立即飲用。

在這道汁中，胡蘿蔔和辣椒的甜味正好可以中和花椰菜的苦味，使其成為一道味道非常

好的蔬菜汁。這道蔬菜汁具有很好的排毒效果，能促進身體的健康。另外還能保持皮膚的美白並起到明目的作用。

★★★★★ β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C、鈣、鐵、鎂、鈉、鉀。

★★ 其他B族維生素、維生素E、鋅。