花椰菜炒蕃茄

花椰菜炒蕃茄所屬一款美食之一，主要原料有蕃茄2個、花椰菜2棵等，這道菜非常美味。

基本介紹

• 中文名：花椰菜炒蕃茄
• 分類：家常菜
• 口味：鹹味
• 主要食材：花椰菜，蕃茄

原料

蕃茄2個、花椰菜2棵

做法

蕃茄洗淨、去皮，切成半月狀；花椰菜洗淨並掰成小朵；炒鍋入油燒至六成熱時倒入花椰菜和蕃茄，加入適量鹽和雞精，炒熟即可。

功效

番茄紅素有利於預防前列腺癌，花椰菜也是著名的防癌蔬菜。美國、澳大利亞等多國研究發現，同時食用花椰菜與蕃茄，抗前列腺癌效果明顯。

花椰菜炒蕃茄

花椰菜炒蕃茄