花椰菜炒年糕

花椰菜炒年糕是一道菜，口味不錯，製作簡單，需要材料年糕 花椰菜。

基本介紹

• 中文名：花椰菜炒年糕
• 主料：花椰菜，年糕
• 難度：普通
• 製作工藝：炒

原料

主料

年糕 花椰菜

輔料

蔥 鹽 香油

做法

1.水開後放一勺鹽 將年糕放入 煮軟撈出放入冷水中，花椰菜炒水撈出，乾淨的鍋中放一點油，放入蔥段爆香，放入花椰菜翻炒，放入年糕，加少許鹽，翻炒均勻後淋上香油即可出鍋。