花椰菜根爽脆小菜

花椰菜根爽脆小菜是一道美食。

基本介紹

• 中文名：花椰菜根爽脆小菜
• 主要食材：花椰菜
• 輔料：芝麻油
• 調料：醬油、少許鹽、辣椒油、鹽

輔料

醬油適量

辣椒油適量

芝麻油適量

鹽適量

製作步驟

1 首先將花椰菜根切薄片，調入醬油、少許鹽、辣椒油、芝麻油，拌勻後10分鐘即可吃，或者放冰櫃過夜吃會更入味。

2 也可以直接多倒些生抽浸泡後吃，不另外放鹽。等1小時就可以吃了。