花旗參靈芝煲瘦肉

花旗參靈芝煲瘦肉是一道以花旗參、靈芝、瘦肉等為主料製作而成的菜品，口味鮮香。

基本介紹

• 中文名：花旗參靈芝煲瘦肉
• 分類：中餐
• 口味：鮮香
• 主要食材：花旗參5克，靈芝7片，瘦肉半斤，紅棗8粒，姜1片，鹽適量

簡介

功效滋潤。

材料

花旗參5克，靈芝7片，瘦肉半斤，紅棗8粒，姜1片，鹽適量

做法

1.瘦肉洗淨後切塊焯水。

2.花旗參洗淨；紅棗用清水浸軟洗淨。

3.將瘦肉、花旗參、靈芝片、紅棗、薑片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。