花卉園藝師

花卉園藝師是培養學生具備花卉生產、花藝環境設計、花卉行銷等基本職業素質，掌握花卉裝飾、花卉工廠生產及花卉套用與植物造景等方面的高技能人才。

基本介紹

• 中文名：花卉園藝師
• 專業層次：專科
• 培養目標：學生具備花卉生產、花藝環境設計
• 課程設定：苗圃學、園林製圖、盆景

專業層次

專科

培養目標

培養學生具備花卉生產、花藝環境設計、花卉行銷等基本職業素質，掌握花卉裝飾、花卉工廠生產及花卉套用與植物造景等方面的高技能人才。

課程設定

苗圃學、園林製圖、林業規劃設計、盆景、插花、園林樹木栽培、花卉生產技術、園林植物病蟲害防治、草坪建植與養護、園林苗木生產技術、插花與盆景技藝、園林植物套用技術、觀賞果樹栽培等。

實踐教學

商品花卉專業建有4個實驗室、一棟教學溫室、一個實踐技能操作室，校內場所能基本滿足實踐教學的需求。與北京市的大型花卉市場、國家級北方良種繁育基地、小湯山高新農業科技示範園、北京市花木集團公司、合眾力源園藝公司、北京園林工程公司等單位建立了實訓基地，並利用首都北京舉辦重大活動比較多的特點，組織學生參加相關的花卉套用、園林工程等項目施工，使學生在實踐中得到鍛鍊。2009年，學院組織學生參加第七屆國際花卉博覽會北京館室內環境施工、布展和國慶六十周年天安門廣場大型花壇的施工布置，2011年組織學生參加國慶天安門廣場及長安街沿線大型立體花壇施工布置等專業實踐，既開拓了學生的視野又增強了專業能力。

職業資格

學生在校學習期間可參加高級花卉園藝師、中級插花員、助理景觀設計師等國家職業技能資格考證，為學生就業準入創造條件。

知識技能

1、花木公司、綠化苗圃等園林植物生產企業的管理或技術人員；

2、花藝公司、花店等花卉經營企業管理人員、插花員或花卉園藝師；

3、賓館、酒店等服務行業的花藝環境設計師；

4、公園、城管、農林、園林系統管理人員或技術人員；

5、其他與本專業相關的崗位。

職業領域

我國花卉行業發展迅速，花卉的貿易額不斷增長，對專業人才的需求量很大。同時隨著農村經濟結構的戰略性調整，發展高效農業和觀光農業逐步興起，對從事苗木、花卉、盆景栽培的專業技術人才需求量逐年增多，又便於自主創業，為商品花卉專業人才提供了廣闊的創業機會和發展空間。

優勢職業

畢業生可到星級酒店、旅遊區等單位從事花卉布展、婚慶等花卉套用藝術工作，到相關企事業單位從事園林綠化景觀設計與維護、園林施工管理等工作。

開設院校

台州科技職業學院

溫州科技職業學院

嘉興職業技術學院

職業概況

園林是“城市之肺”，是人類家園的自然。“森林長在城市，城市建在森林”的柏林，大地綠草如織、鮮花濃艷的溫哥華，“花園城市”新加坡，這些城市的環境令人愉悅，充滿著人與生物和諧共處的自然之美。無須昂貴的家具，一點綠色盆栽就能改變室內風格，襯托主人的品味，讓心情收穫生長的喜悅，享受花園般的自然樂趣。花的世界，綠的海洋，詩的意境，在家人朋友心中、眼裡，無一不是舒心純美。這都是花卉園藝師的傑作。

國家勞動保障部和國家林業局已正式頒布《花卉園藝師國家職業標準》，花卉園藝師職業資格證書就是進入花卉園藝就業市場的“通行證”，花卉園藝師培訓漸成熱門。國家全面繁榮農村經濟和加快城鎮化進程等一系列經濟發展戰略，必將對我國花卉園藝產業結構調整最佳化升級帶來巨大影響，花卉園藝師就業前景十分看好。花卉園藝師的培養相對滯後，持有職業資格證書的花卉園藝師成了各大花卉園藝公司爭奪的人才。

培訓對象

從事花卉種子（種球、種苗）、盆栽植物、鮮切花、觀賞苗木等繁育、栽培、套用、生產與管理的人員或準備從事本職業的人員。

鑑定等級：

五級花卉園藝師（初級）、四級花卉園藝師（中級）、三級花卉園藝師（高級）、二級花卉園藝師（技師）、一級花卉園藝師（高級技師）。

培訓教材

《花卉園藝師（中/高級）教程》

出版社：新世紀出版社

定價：16.8元

書號：ISBN 978-7-5405-4183-5

目錄：

1 職業標準摘要與企業用工要求

1.1職業標準摘要

1.2企業用工要求

2花卉園藝師技能操作鑑定內容

2.1識別花卉種類

2.2種子優良度和發芽率的測定技術

2.3容器播種育苗技術

2.4扦插育苗技術

2.5壓條育苗技術

2.6嫁接育苗技術

2.7分株與分球育苗技術

2.8 培養基的配製及滅菌技術

2.9接種操作技術

2.10試管苗移栽技術

2.11盆栽技術

2.12花期控制技術

2.13無土栽培常用營養液的配製技術

2.14觀賞植物的整形修剪技術

2.15大樹移植技術

2.16識別花卉主要害蟲

2.17識別花卉病害主要症狀類型

2.18波爾多液的配製及質量檢查技術

2.19石硫合劑的熬制及質量檢查技術

2.20藝術插花製作技術

2.21盆花室內裝飾技術

2.22花壇花卉的種植技術

2.23花壇的設計與施工

2.24維護和保養園藝工具

3 職業技能鑑定試題彙編

4.1理論考試試題及參考答案

4.2技能操作考試試題及評分標準

附錄一 中級工理論考試仿真試題及參考答案

附錄二 中/高級工技能操作考試仿真試題

附錄三 高級工理論考試仿真試題及參考答案

附錄四高級工技能操作考試仿真試題

證書效用

鑑定合格者，頒發國家勞動保障部《花卉園藝師職業資格證書》。該證書是從事花卉園藝的上崗執業證書，全國通用，終生有效。

申報條件

——五級花卉園藝師（具備以下條件之一）

(1)經本職業五級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書；

(2)在本職業連續見習工作2年以上；

(3)本職業學徒期（2年）滿。

——四級花卉園藝師（具備以下條件之一）

(1)取得本職業五級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業四級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書；

(2)取得本職業五級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上；

(3)連續從事本職業工作7年以上；

(4)取得經勞動保障行政部門審核認定的、以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業（專業）畢業證書。

——三級花卉園藝師（具備以下條件之一）

(1)取得本職業四級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業三級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書；

(2)取得本職業四級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上；

(3)取得高級技工學校或經勞動保障行政部門審核認定的、以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業（專業）畢業證書；

(4)取得本職業四級職業資格證書的大專以上本專業或相關專業畢業生，連續從事本職業工作2年以上。

——二級花卉園藝師（具備以下條件之一）

(1)取得本職業三級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業二級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書；

(2)取得本職業三級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上；

(3)取得本職業三級職業資格證書的高級技工學校或高等職業學校本職業（專業）畢業生，連續從事本職業工作滿2年；

——一級花卉園藝師（具備以下條件之一）

(1) 取得本職業二級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業一級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書；

(2)取得本職業二級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。

鑑定方式

鑑定分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試為閉卷筆試，技能操作考核為現場實際操作，均實行百分制，成績都達60分以上為合格。二級和一級需進行綜合評審。

培訓形式

由資深花卉園藝專家傳授，採用多媒體教學，正規的專業實踐基地和操作，使學員達到熟悉掌握花卉生產環節各項技能的目的。

申報材料

身份證、學歷證書原件及複印件，黑白兩寸照片4張，《職業資格鑑定申報表》2份。