基本介紹 中文名：芫荽米湯主要食材：芫荽，飴糖，粳米口味：甜功效：治療小兒受涼感冒 原料配方,製作方法, 原料配方芫荽10克，飴糖5克，粳米50克。製作方法將芫荽洗淨，瀝水，切成小段或切碎，與飴糖放在一個碗內；粳米淘洗乾淨，加水2碗熬成粥，濾出米湯，再把米湯倒人芫荽、飴糖碗內，加蓋，隔水蒸至飴糖溶化即可。此湯具有散風寒，解邪毒的功效，適用於小兒受涼感冒者食之。
