基本介紹
- 中文名:芥藍年糕炒通心粉
- 主要食材:芥藍,通心粉
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芥藍 | 隨量 |
通心粉 | 200g |
火鍋年糕 | 10塊 |
生抽 | 一匙 |
做法
1. 芥藍洗淨,切段。 |
2. 燒水,水開後分別煮熟通心粉和年糕。可以一起煮,通心粉要久一點,大概八分鐘,年糕大約只要三分鐘就軟了。 |
3. 把煮熟的年糕的通心粉撈出來,放到涼水裡,等下下鍋。 |
4. 熱油鍋,油不要太多。先炒芥藍,然後加入年糕和通心粉,放生抽,翻炒。 |
5. 根據口味加其他調料啦。如果想要清淡的少放點鹽就可以了呢~ |
6. 來,找個漂亮的大碗,活著盤子裝起來,注意逼格 |