芝麻香蕉薄脆餅是一種家常菜,做法簡單,耗時短,主料有中筋粉
基本介紹
- 中文名:芝麻香蕉薄脆餅
- 主要食材:中筋粉
- 調味品:鹽
- 電器:電餅鐺
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用料
主料
200g中筋粉
2g鹽
配料
適量植物油油
適量水
適量香蕉
適量白砂糖
適量黑芝麻
製作步驟
1中筋粉加鹽活成光滑的麵團。
2表面抹油放入保鮮膜內醒1個小時。
3麵團醒好後,取出來分割成好2塊小劑子。
4取一個劑子壓扁,我沒壓好,不圓。
5劑子沒壓好,結果皮子給飛成了扇形。。。
6放上香蕉片。
7放入電餅鐺里煎,煎至兩面金黃即可食用了.
小貼士
薄脆餅,皮子就是要抻的薄才會酥和脆。