芝麻雜菌

基本介紹

• 中文名：芝麻雜菌
• 主要食材：雜菌
• 輔料：白芝麻
• 調料：蔥末、生抽

材料

雜菌，白芝麻，蔥末，生抽。

做法

1.雜菌洗淨去根後焯水撈起瀝乾水將碟。

2.白芝麻炒香後灑在雜菌上攪拌均勻。

3.淋上香蔥熟油和生抽即可。