芝麻醬拌雙耳是一款菜品，製作原料主要有銀耳、木耳、芝麻醬等。
基本介紹
- 菜名：芝麻醬拌雙耳
- 難度：普通
- 主料：銀耳、木耳、芝麻醬
- 輔料：糖、醋、鹽、醬油、雞精
做法
1.將雙耳泡發焯熟過涼水後撈出備用，2.將所有調料混合成麻醬汁（如果太稠可加少許白開水）3.將麻醬汁澆在雙耳上拌勻，如果喜歡辣的可加少量辣椒油，最後撒上花生碎即可。（大愛芝麻醬，此醬汁也可用來拌其他菜菜） |
芝麻醬拌雙耳是一款菜品，製作原料主要有銀耳、木耳、芝麻醬等。
1.將雙耳泡發焯熟過涼水後撈出備用，2.將所有調料混合成麻醬汁（如果太稠可加少許白開水）3.將麻醬汁澆在雙耳上拌勻，如果喜歡辣的可加少量辣椒油，最後撒上花生碎即可。（大愛芝麻醬，此醬汁也可用來拌其他菜菜） |
