基本介紹
- 中文名：芝麻豆沙煎餅
- 分類：美食
- 主要食材：麵粉，豆沙，芝麻
- 配料：食用油、糖
方法,流程,
方法
1、取適量的麵粉加進清水和發孝粉揉成麵團醒1小時，
2、將醒好的麵團再次揉勻，切成小點。
3、再用擀麵槳擀成麵皮，
4、用麵皮包進豆沙做成餅，如圖。
5、放進燒好油的鍋里油煎，
6、兩面煎黃即成。
流程
1
麵粉適量，糖適量，加入清水揉成麵團醒1小時，
2
將醒好的麵團再次揉勻，切成小點。
3
再用擀麵槳擀成麵皮，
4
用麵皮包進豆沙做成餅，如圖。
5
做成小餅，
6
兩面滾上芝麻，
7
放進燒好油的鍋里油煎，
8
兩面煎黃，
9
出鍋裝盤。
10
甜甜的芝麻豆沙包即成。
芝麻豆沙煎餅
