芝麻菠菜卷是以菠菜、熟芝麻為主料的菜品。 基本介紹 中文名:芝麻菠菜卷主料:菠菜、熟芝麻 材料:菠菜、熟芝麻調味料:芝麻醬、鹽、雞粉、芥末醬、米醋調料醬:將芝麻醬一磁勺、鹽、雞粉、芥末醬適量、米醋一磁勺加涼白開水調成糊。做法:菠菜卷:1、將菠菜焯水。2、瀝乾水分後擰成菠菜卷。3、將菠菜卷切成寸段。4、切口處沾熟芝麻。將調味料淋在菠菜卷上即可萱宜溫情提示:1、調味料根據個人口味添加各種調料。2、菠菜焯水後、用手捋乾水分,擰成卷、擰緊些,不要將全部菠菜擰成一個卷,適量取,多擰幾個。