芝麻花生醬冬粉拌菠菜是一道菜品,製作材料有菠菜、芝麻花生醬、冬粉等。 基本介紹 中文名:芝麻花生醬冬粉拌菠菜主要原料:菠菜、芝麻花生醬、冬粉。是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜副作用:無儲藏方法:常溫儲存 原 料,操 作,貼士, 原 料菠菜、芝麻花生醬、冬粉。鹽、生抽、香油。<iframe frameborder="0" name="aswift_0"></iframe>操 作1、冬粉用溫水泡軟。2、菠菜入熱水中焯燙下即可入涼開中過涼瀝乾,冬粉也入開水中焯下瀝乾水分。3、芝麻醬加點涼開水兌開,放少許鹽,生抽,香油攪拌至順滑粘稠狀。倒入冬粉菠菜中,拌勻即可。貼士1、介個芝麻醬是我專門請人加工的,用了白芝麻和花生調成的,既衛生又美味。2、菠菜焯水時候可加點鹽和油,這樣加工的菠菜色澤很漂亮。3、焯水後一定要瀝乾水分,再放入調料拌勻。