芝麻焦葉兒

芝麻焦葉兒是一道以麵粉、芝麻為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：芝麻焦葉兒
• 英文名：Sesame coke leaves
• 主要食材：麵粉，芝麻
• 口味：香酥

食材明細

麵粉 500克

芝麻 50克

調料：

鹽 兩茶匙

製作方法

把麵粉，芝麻，鹽，混合。

加水揉成稍硬的麵團。

乾薄片，越薄越好！

切成塊，可以用做餅乾的模具，做成很多形狀。

油燒熱，炸透即可。

這個顏色比較好，太老了也不好吃！

小貼士

需要注意的是，如果在鍋里就是金黃的，那出來一定是老了，因為撈出來還有溫度會比在鍋里看的顏色要深，所以再鍋里看起來比自己想要的顏色淺一些的時候就要撈出來，等涼了就是正好。