芝麻卡通餅乾

基本介紹

• 中文名：芝麻卡通餅乾
• 主要食材：低粉，雞蛋
• 分類：餅乾，零食，甜品，西式，烤箱

用料

材料	用量
低粉	100g
雞蛋	10g
黃油	65g
芝麻	35g
糖粉	50g

做法

1. 準備好材料

2. 將黃油室溫軟化後，用打蛋器打散

3. 加入糖粉，繼續攪打

4. 分次加入蛋液，攪打均勻

5. 成糊狀

6. 篩入低粉、泡打粉拌勻

7. 再加入芝麻，翻拌

8. 和成均勻的麵團，放冰櫃冷藏半小時

9. 取出麵團，擀成面片，用模具切出各種形狀，烤箱烘焙即可