芝香黑糖餅乾

芝香黑糖餅乾

芝香黑糖餅乾是一道由低筋麵粉、泡打粉、雞蛋等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:芝香黑糖餅乾
  • 主要原料:低筋麵粉,泡打粉,雞蛋
  • 適宜人群:老少皆宜
芝香黑糖餅乾
原料:
低筋麵粉65克,德式全麥麵粉75克,泡打粉2克
黃油65克,黑糖30克,麥芽糖10克,雞蛋1個,黑芝麻20克
餅乾模具若干個
烘焙:
中層,上下火 170度,15分鐘
做法:
(1)低筋麵粉,全麥麵粉和泡打粉混合後過篩,
(2)黑糖裝入保鮮袋,用擀麵杖敲碎成小顆粒狀,

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