芝香阿拉棒是一道由低筋麵粉、黑芝麻碎等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:芝香阿拉棒主要食材:低筋麵粉200克輔料:芝麻60克,雞蛋2個調料:糖粉50克,黃油20克 材料,做法, 材料低筋麵粉200克,黑芝麻碎60克,雞蛋2個,糖粉50克,黃油20克。做法(烤盤2烤盤,糖粉減了10克,不喜歡太甜。芝麻碎的量可以再增加些,減去同量的低粉即可)雞蛋打散,加入軟化的黃油和糖粉拌勻(留少許蛋液刷表面用)加入低粉和芝麻碎拌勻揉成較硬的麵團,蓋上保鮮膜鬆弛半小時左右麵團擀成半厘米左右厚的長方形(擀的時候撒些粉防粘)切成大小均勻的長條把切好的長條捏住兩端扭一下,排入烤盤,表面刷上全蛋液,預熱的烤箱180度,25分鐘左右,表面金黃即可