基本介紹 中文名:芝香海蜇皮主要食材:海蜇皮 ,熟芝麻調料:鹽等工藝:拌勻 材料主料:海蜇皮200克,熟芝麻5克。調料:味素,鹽,蔥油各適量。製作海蜇皮切絲,漂洗去鹹味,加熟芝麻、調料拌勻即可。製作要訣海蜇皮漂洗時加入少許白醋,可增脆殺菌。