芝香朱古力瑪芬

芝香朱古力瑪芬是低粉120克、朱古力粉、黃油50克、綿白糖50克、牛奶70克、雞蛋1個、泡打粉1小勺、白芝麻所做成的食物。

基本介紹

• 中文名：芝香朱古力瑪芬
• 主要食材：低粉、朱古力粉、黃油
• 輔料：綿白糖、雞蛋、泡打粉1
• 工藝：烘烤

材料

低粉120克、朱古力粉、黃油50克、綿白糖50克、牛奶70克、雞蛋1個、泡打粉1小勺、白芝麻（適量）

做法

（1）將雞蛋打入牛奶中打勻，待用。

（2）將低粉篩入大盆中，合入泡打粉、2大勺朱古力粉和剪碎的黃油搓成屑狀。

（3）隨後，加入綿白糖和三分之二的白芝麻拌勻。

（4）接著，合入牛奶蛋液拌勻，成麵糊。

（5）然後，將拌好的麵糊裝入紙杯中三分之二滿，再撒上一點白芝麻。

（6）最後，進入烤箱中172度烘烤20分鐘，即可。