芝士香腸雜糧飯

芝士香腸雜糧飯，以五色米、香腸為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：芝士香腸雜糧飯
• 分類：飯
• 主要食材：五色米，香腸

用料

材料	用量
五色米	或者八寶米一杯
香腸	一根
芝士	一片（馬蘇里拉的更好）
青豆	2/3杯
新鮮玉米粒	2/3杯
鹽	半勺

做法

1. 將五色米洗淨，浸泡半小時；同時洗淨青豆、玉米粒和香腸
2. 將香腸切丁或切片備用
3. 電飯鍋里先倒入五色米，再均勻的鋪上青豆、玉米和香腸丁，加和平時煮飯同樣量的水，或者稍多一點點都行，再放半勺鹽，按下煮飯鍵等待
4. 將煮好的香腸雜糧飯盛到小碗裡，上面鋪一片芝士或一層芝士碎，電飯鍋添水燒開後放入小碗，加熱五分鐘芝士融化即可取出食用