芝士醬肉焗蘑菇是一道菜品，製作材料有肉紹、馬蘇里拉芝士等。
基本介紹
- 中文名：芝士醬肉焗蘑菇
- 主要食材：配料：料酒，鹽，醬油
- 分類：西餐
- 口味：香
- 製作時間：30分鐘
所屬分類:蘑菇 老少皆宜 其他 西餐 食材：三個，肉紹50G，馬蘇里拉芝士30G
配料：料酒，鹽，醬油，澱粉，黑胡椒粉、洋蔥碎
口味：香
製作難度：切墩（初級）
製作時間：30分鐘
芝士醬肉焗蘑菇的做法:
1、蘑菇洗淨去蒂
2、肉紹里放洋蔥碎，姜碎，兩勺料酒，半勺鹽，兩勺醬油，一勺澱粉，一勺黑胡椒粉拌勻
3、將肉醬填入蘑菇肚內，用刀把肉醬抹平，上面撒上芝士
4、180度，上下火20分鐘，，即可！
