芝士蛋餅三明治是一道美食。
基本介紹
- 中文名:芝士蛋餅三明治
- 分類:早餐,零食,快手菜,三明治
- 主要食材:雞蛋,芝士
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2枚 |
芝士 | 1片 |
番茄醬 | 些許 |
吐司片 | 1片 |
橄欖油or xx油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 些許 |
水 | 打蛋用,些許 |
做法
1. 2枚雞蛋加點水打散打勻 | |
2. 平底鍋倒油加熱 | |
3. 待油熱後倒入蛋液,邊緣凝固後轉小火,慢慢烘著 | |
4. 趁此時把芝士片撕成小塊,均勻攤在雞蛋餅上,灑上鹽,磨些黑胡椒 | |
5. 再用小火焗一焗,等到芝士基本融化後用鏟子將雞蛋餅對摺。將半圓形的雞蛋餅鏟到吐司上 | |
6. 擠上番茄醬啦什麼的喜歡的醬 | |
7. 折起,開吃!!~ |