義項名:是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:芝士胡蘿蔔蛋餅
- 分類:早餐,快手菜
- 主要食材:麵粉,澱粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | - |
澱粉 | 少許 |
胡蘿蔔 | 一根 |
雞蛋 | 一個 |
韓式辣醬 | 一勺 |
紐奧良烤肉醬 | 一勺 |
做法
1. 將胡蘿蔔切塊,加適量水放在料理機中打碎,打到沒有渣渣為止,防止影響餅的口感。 | |
2. 將麵粉,澱粉和打成漿的胡蘿蔔汁混合在一起,攪成無顆粒的麵糊,將盆在台子上嗑幾下幾下除泡。 | |
3. 餅煎的差不多了可以在上面打上一個雞蛋,刷上一層醬料。 | |
4. 鋪上芝士。 | |
5. 捲起來 | |
6. 擺盤 | |
7. 配上一杯牛奶開吃吧! |