芝士肉餡三文治

芝士肉餡三文治

基本介紹

  • 中文名:芝士肉餡三文治
  • 主要食材:豬肉餡,麵包片
  • 分類:三明治
用料,做法,

用料

材料
用量
豬肉餡
適量
麵包片
兩片
雞蛋
一個
少許
醬油
少許
芝士片
一片

做法

1. 豬肉餡加鹽和少許醬油調勻
2. 肉餡平鋪在麵包上,再在上面放一片芝士,蓋上另一片麵包,壓緊
3. 雞蛋打散成雞蛋液,要多攪拌一下
4. 把夾好肉餡的麵包放進雞蛋液,要浸幾秒鐘,讓麵包吸飽雞蛋液,翻面也一樣
5. 平底鍋或者電餅鐺刷少許油,把麵包放進去,煎至雙面金黃色

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