芝士焗黑米飯

基本介紹

• 中文名：芝士焗黑米飯
• 主要食材：剩飯（黑米紅豆飯），雜菜
• 分類：焗

用料

材料	用量
剩飯（黑米紅豆飯）	一碗
雜菜	若干
花椰菜	若干
馬蘇里拉乳酪碎	200克
牛筋丸	4顆

做法

1. 冰櫃里剩的黑米紅豆飯拿出備用，把胡蘿蔔、黃瓜、烤腸切粒，雞蛋炒散。
2. 所有材料入鍋炒散，加適量鹽調味。
3. 花椰菜提前綽水，牛筋丸對半切，如圖擺好。
4. 撒上乳酪碎。入烤箱220度上下烤15分。
5. 香噴噴的焗飯就做好啦～