基本介紹
- 中文名:芝士烤肉餅
- 主要食材:肉末,芝士粉
- 分類:餅
用料,做法,
用料
材料 |
肉末 |
芝士粉 |
烤肉粉 |
橄欖油 |
做法
1. 剁好的肉末,加入烤肉粉拌勻,烤肉粉已經有味道,不用再加其他調料了 |
2. 為了肉餅不至於過乾,加入適量橄欖油和水,做出來的肉餅會嫩很多 |
3. 拌好的肉餅上撒上芝士粉後放到180度的烤箱烤半小時 |
4. 烤好的肉餅,水分減少後,肉餅的尺寸變小了 |
5. 肉餅切成塊,配白米飯和青菜上碟 |
材料 |
肉末 |
芝士粉 |
烤肉粉 |
橄欖油 |
1. 剁好的肉末,加入烤肉粉拌勻,烤肉粉已經有味道,不用再加其他調料了 |
2. 為了肉餅不至於過乾,加入適量橄欖油和水,做出來的肉餅會嫩很多 |
3. 拌好的肉餅上撒上芝士粉後放到180度的烤箱烤半小時 |
4. 烤好的肉餅,水分減少後,肉餅的尺寸變小了 |
5. 肉餅切成塊,配白米飯和青菜上碟 |