基本介紹
- 中文名：芝士椰脆馬芬
- 主要食材：奶油乳酪，低粉
- 分類：蛋糕，早餐，糕點，馬芬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
奶油乳酪 | 60克 |
低粉 | 100克 |
椰片 | 少許 |
細砂糖 | 50克 |
牛奶 | 30克 |
全蛋 | 1個 |
橄欖油 | 25克 |
黃油 | 25克 |
泡打粉 | 2克 |
做法
1. 奶油乳酪室溫軟化打軟,加入細砂糖攪勻 |  |
2. 分次加入牛奶攪勻 |  |
3. 分次加入雞蛋攪勻 |  |
4. 加入油攪勻 |  |
5. 篩入低粉、泡打粉,並將麵糊拌勻 |  |
6. 將麵糊放入裱花袋,擠入紙模中 |  |
7. 在每個小蛋糕麵糊上放一些椰片 |  |
8. 預熱180度的烤箱，中層，20分鐘 |  |
