芒果鳳翼是一道食品。 基本介紹 中文名：芒果鳳翼主料：雞翅、新鮮芒果 材料：雞翅、新鮮芒果1個、西紅柿、青椒、鹽、糖、味素、番茄醬2匙。做法：1、雞翅去骨切塊，芒果切塊，西紅柿去瓤切丁，青椒切丁；2、雞翅抹少許鹽和生粉，略醃片刻，入油鍋，炸至變色，撈起；3、青椒丁、西紅柿丁入油鍋爆炒片刻，入雞翅和芒果塊翻炒，加鹽、糖、味素和番茄醬，起鍋。
