芒果蒟蒻果凍

芒果蒟蒻果凍是以無色蒟蒻粉、綠色蒟蒻粉為主料的食品

基本介紹

• 中文名：芒果蒟蒻果凍
• 分類：果凍
• 主要食材：無色蒟蒻粉(含糖)，綠色蒟蒻粉(含糖)

用料

材料	用量
無色蒟蒻粉(含糖)	45克
綠色蒟蒻粉(含糖)	45克
清水	200毫升+200毫升
芒果	1個

做法

1. 蒟蒻粉買了兩種,一種是無色的,一種是綠色的.
2. 芒果切小丁.
3. 將芒果丁倒入模具.
4. 將清水和無色蒟蒻粉攪拌均勻,將蒟蒻粉汁兒煮沸,煮沸的時候不停用勺子進行攪拌.
5. 將煮沸的無色蒟蒻粉汁兒倒入模具至剛剛沒過芒果丁,待放涼凝固.
6. 將清水和綠色蒟蒻粉攪拌均勻,將蒟蒻粉汁兒煮沸,煮沸的時候不停用勺子進行攪拌.