芒果夾心布丁

芒果夾心布丁是以布丁粉、大青芒等為主料的食品

基本介紹

• 中文名：芒果夾心布丁
• 分類：布丁，甜品，零食，芒果
• 主要食材：布丁粉，大青芒

用料

材料	用量
布丁粉	50-100g
大青芒	500g
牛奶	250ml
砂糖	30g
雞蛋	1隻

做法

1. 布丁粉、砂糖、雞蛋加牛奶放小鍋里攪拌均勻
2. 芒果切塊，壓成果醬，等下加入小鍋里
4. 倒入芒果醬攪拌均勻即可關火
5. 模具里放上另一份的芒果醬
6. 倒入布丁液，輕輕震動幾下，放涼後入冰櫃冷藏一會兒
7. 脫模可享用。