大,分櫱力強,子芋少,但母芋甚發達,粉質,味美,產量高。如台灣、福建、廣東等熱帶地區常見的檳榔心、竹節芋、紅檳榔心、檳榔芋、面芋、紅芋、黃芋、糯米芋、...
芋,漢字,讀音yù,指多年生草本植物,作一年生栽植培。...... 芋,漢字,讀音yù,指多年生草本植物,作一年生栽植培。中文名 芋 拼音 yù 注音 ㄩˋ 簡體部首 ...
芋(學名:Colocasia esculenta (L) . Schott)又名:芋艿、芋頭,屬天南星科,多年生草本植物,作一年生植物栽培。塊莖通常卵形,常生多數小球莖,均富含澱粉,葉柄長...
芋,中藥材名。本品為天南星科芋Colocasia esculenta (L.)Schott,以塊莖、葉及葉柄、花入藥。功能主治為:塊莖:寬胃腸,破宿血,去死肌,調中補虛,行氣消脹,壯...
天南星科草本植物芋的塊狀根。又稱芋奶、芋艿。我國南方及華北各地均有栽培。秋季採收。洗淨鮮用,亦可曬乾用。...
里芋:天南星科的多年生草本植物,球莖可食,日本自古以來已有栽培。 芋頭:別名:里芋、芋艿、毛芋1 ...
香芋,(學名:Colocasia esculenta),又稱地栗子、黃栗芋,澤瀉目天南星科芋屬,淡味、灰白色,常用於中菜或中式甜品,其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。香芋屬豆科土...
檳榔芋形似橢圓,該品種外皮粗糙,剖而觀之,內呈檳榔紋,故又名“檳榔芋”。每年驚蟄、春分時節開始種植,霜降時即可收穫,每株有唯 一的母芋及大小不等的小芋。...
芋燒酎源於古代中國蒸餾酒的技術,傳到日本後被發揚光大。芋燒酎在釀造原料上就已經大致分別為“芋”(紅薯)、“麥”、“米”三種。...
毛芋又叫芋艿,在古時候稱蹲鴟,因其外形如鴟鳥下蹲而得名。俗稱芋頭、芋子、麻芋,為單子葉植物天南星科植物芋的塊莖,遠看似荷葉,在我國南方及華北各省均有栽...
大野芋(學名:Colocasia gigantea),是天南星科、芋屬的植物。分布於馬來半島、中南半島及中國大陸的四川、雲南、安徽、上海、浙江、福建、江西、廣東、廣西等地,...
紫芋(拉丁學名:Colocasia tonoimo Nakai),是單子葉植物綱天南星科芋屬植物,各地均有栽培。葉片盾狀,長40-50厘米,寬25-30厘米;花黃色、頂部帶紫色,花期7-9月...
《題芋》是清代詩人八大山人創作的一首七言絕句。雖然只是簡單描述了一幅雪中撥炭烤芋的場景,卻於短短二十八字中,多處運用了禪典,平淡而又頗具禪味。...
魔芋是天南星科(Araceae)魔芋屬(Amorphopha llus Blume)的總稱,栽培學上屬於薯芋類作物。魔芋喜溫暖濕潤,適溫為20～30℃,25℃為最適溫度,適宜相對濕度為80%...
福鼎芋又名山前芋,屬於南星科魁芋類,是中國名牌出口土特產之一,也是有名的特色小吃。...
芋屬,分布於亞洲熱帶及亞熱帶地區,我國有8種,大都產江南各省。是天南星科的一個屬,多年生草本。本屬和Alocasia屬不同之點為胚珠多顆,生長於側膜胎座上,種子...
芋餃也稱“枷韃仔”、“嘎拉澤”,是江西、福建、浙江等地的傳統麵食。芋餃的做法很奇特,全是用手捏成,不選用芋頭而用芋子,其質細膩、軟糯,嫩滑,濃稠,有...
芋粿,是廣東潮汕地區和福建福州、閩南的著名傳統小吃品種。它是用芋頭切成丁塊或絲狀,加調料同米漿或麵粉攪拌,直接蒸好切塊或直接油炸製成的一種食品,是潮汕人...
蕉芋(學名:Canna edulis Ker Gawl.):為美人蕉科的植物。多年生草本植物,高達3米。具塊狀根莖。莖紫色,直立,粗壯。葉互生;葉柄短;葉鞘邊緣紫色;葉片長圓形,長...
芋子包,是以芋為皮包餡料的。說到芋包,它的美味是無人能擋,尤其是剛蒸起來的芋子包皮薄薄的,似乎裡面的餡都要衝破那皮出來了似的。儘管剛蒸好的芋子包很...
《芋老人傳》是清代文學家周容創作的的一篇散文。文中寫了一位書生在饑寒交迫中飽食老人之芋,為相國後再食老人之芋味已迥然,繼而為芋老人的一番道理所感觸的...
野芋所屬被子植物門,分布於江南各省等地。野芋荷又名野芋、老芋、野芋艿、野芋頭、紅芋荷、野山芋、土芝、麻芋子、石芋 濕生草本。塊莖球形,有多數鬚根;...
番芋,讀音fān yù,漢語詞語,解釋為番薯。...... 漢 即番薯。《通州直隸州志·物產志》:“甘藷,紅薯也,俗名番芋。”參見“ 番薯 ”。參考資料 1. 番芋 ....
芋子包是一種福建永定的一種傳統特色小吃之一。屬於客家菜。當一盤熱氣騰騰、香氣撲鼻的芋子包就大功告成時,趁熱食之皮滑滑的、嫩嫩的,餡香香的、美美的。...