芋頭絲圓

芋頭絲圓，以芋頭、粘米粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：芋頭絲圓
• 主要食材：芋頭，粘米粉

用料

材料

芋頭

粘米粉

鹽

胡椒粉

熟花生仁

蔥粒

蝦米

做法

1. 芋頭刨絲，然後把所有配料拌勻
2. 用手團成如桌球大小的圓形後放蒸鍋內隔水蒸二十分鐘即可