芋頭牛奶冰

芋頭牛奶冰

芋頭牛奶冰是一道美食,主要食材是芋頭2顆、牛奶1杯。

基本介紹

  • 中文名:芋頭牛奶冰
  • 主要食材芋頭2顆,牛奶1杯
  • 口味:甜食
  • 輔料冰塊 2杯
  • 調料:糖 適量
製作方法
1、芋頭削皮洗淨
2、將芋頭切小塊
3、滾水煮半小時,加入2瓢冰糖,因為做濃縮還要加牛奶或冰水等,所以煮的時候糖可以多加一點
4、做冰沙可以幹些,做成飲品可以水加多一點(煮幹了也沒關係)
5、冰塊2小碗,牛奶1小碗,撈乾的芋頭1小碗
6、進果汁機打成泥就是一杯可口又消暑的冰沙
7、適當加一些煮好芋園或甜湯圓香又Q,也可以加幾塊當季水果
8、不加冰塊直接加牛奶跟芋頭一起打出來的就是芋香牛奶了
9、剩下煮好的芋頭就密封好冰起來下次使用

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